- 1 piadina confezionata
- bieta 250gr
- pomodorini 3-4
- sottiletta light
- aglio
- olio 1 cucchiaio
- peperoncino
Preparazione
Lessare la bieta, ripassarla in padella con aglio, 1 cucchiaio di olio, pomodorini, sale e peperoncino.
Riscaldare la piadina al forno o nel tostapane,quando è ben calda adagiarla sul piatto farcirla con la verdura unirvi la sottiletta, piegarla in due e servirla calda.
Buon appetito!
