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Come dimagrire senza dieta sfruttando il freddo dell’inverno

Tutti i vantaggi che le basse temperature apportano all’organismo

Non è detto che dimagrire, buttare giù un po di ciccia debba avvenire solo mettendosi a dieta. Un aiuto  sorprendente arriva infatti dalla stagione fredda dell’inverno quando  una passeggiata all’aria aperta o l’attesa dell’autobus in strada possono avere gli stessi effetti sulla bilancia di una dieta o di una seduta in palestra.

A confermarlo è un nuovo studio, condotto dai ricercatori dell’Università di Maastricht (Olanda) pubblicato sulla rivista scientifica “Trends in Endocrinology and Metabolism”, secondo cui “l’esposizione regolare ad un freddo mite (intorno ai 12 gradi) può essere una strategia alternativa, sana e sostenibile, per aumentare il dispendio energetico e far rimanere in forma”.

 

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Gli altri benefici per il corpo

Ma non è tutto. Prediligere anche durante l’inverno la vita all’aperto può “aumentare il tasso metabolico (il dispendio energetico a riposo) fino a cinque volte, grazie ad un processo chiamato termogenesi indotta dal freddo (Tif). Ovvero, la maggior produzione di calore da parte dell’organismo quanto minore è la temperatura dell’ambiente”, aggiungono gli scienziati. L’incremento della Tif può oscillare da pochi punti percentuale fino al 30%.

“Anche se durante l’inverno si tende a mangiare di più – sottolineano i ricercatori illustrando lo studio – la maggior parte delle persone non lo fa e in questo modo non c’è la possibilità di compensare la perdita di calorie che avviene con la Tif. In questo modo è possibile che alcuni soggetti perdano anche peso”.

 

La conferma

A confortare la tesi degli scienziati olandesi c’è anche la recente ricerca di Francesco Celi, docente alla Virginia Commonwealth University (Usa). “Stare per un certo periodo di tempo a temperature basse attiva nell’organismo il tessuto adiposo bruno, che ha esclusivamente la funzione di produrre calore – spiega Celi – così se non è possibile raggiungere la palestra, una valida alternativa in inverno può essere quella di aspettare l’autobus all’aperto invece che al bar”.

 

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Antonio Napolitano
Redazione Staibene

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