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Il pesce nella corretta alimentazione
Il pesce nella corretta alimentazione

Il pesce nella corretta alimentazione

Leggero, completo, equilibrato: il pesce A? un vero protagonista della corretta alimentazione, per questo i nutrizionisti consigliano sempre di introdurlo nella dieta di chiunque, a ogni etA�. Non solo per i “grassi buoni”, gli omega 3 che tanto sono utili per la salute del cuore, ma anche per le mille proprietA� nutrizionali che contraddistinguono spigole e orate, tonno e frutti di mare, merluzzo, pesce azzurro e tutti gli altri tipi di pesce. In questa pagina scopriamo tutto quello che si deve sapere: come riconoscere il pesce appena pescato, come conservarlo, come gustarlo al meglio.

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