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linguine (o spaghetti), 200 g seppie di media grandezza, 2 polpa di pomodoro, 200 g cipolla, 1 olio, 1 cucchiaio sale q.b. *le dosi sono per 4 persone Preparazione Svuotate le seppie e conservate le vesciche con l’inchiostro. Tagliate le sacche a strisce e i tentacoli a ciuffi. Sbucciate la cipolla, affettatela e fatela appassire…979 visite
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Pesce spada in tranci: 400 g Olive nere: 100 g Zucchine: 90 g (una) Patate: 130 g (una piccola) Cipolla: 70 g (mezza) Pomodori: 300 g Capperi: 20 g (due cucchiai) Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai Sale: q.b. Calorie a porzione: 253- Le dosi sono per 4 persone Spuntate, lavate e tagliate a rondelle…864 visite
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Insalata belga brasata2.558 visite
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Insalata di frutta mista1.517 visite
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spaghetti 500 g melanzana 350 g pecorino romano 80 g prezzemolo pomodoro olio extravergine di oliva sale Calorie a porzione 365 – Le dosi sono per 6 persone Preparazione Dopo aver lavato la melanzana, tagliatela in due, incidetene con qualche taglio la polpa, disponete le due metà dal lato della polpa su una teglia leggermente…1.478 visite
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fesa di tacchino, 400 g zucchina, 1 polpa di pomodoro a cubetti, 100 g verdure per soffritto surgelate, 150 g olio extravergine di oliva, 3 cucchiai vino bianco secco sale e pepe basilico *le dosi sono per 4 persone Preparazione Fatevi tagliare dal macellaio delle fettine di tacchino molto sottili. Tagliate anche la zucchina a…1.295 visite
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Gelatina di arancia, pompelmo e zenzero1.291 visite
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Patate in crosta di sale2.776 visite
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orecchiette 60 g cime di rapa 150 g filetti di acciuga 5 g ricotta stagionata grattata 5 g olio extravergine di oliva 5 g aglio 1 spicchio sale q.b. Preparazione Togliete le parti filamentose alle cime di rapa, mettetele a bagno e sciacquatele con cura. Nel frattempo portate a bollore abbondante acqua salata, tuffate prima…899 visite
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Coppa di pesca e fragoline di bosco1.879 visite
