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Ecco i 10 cibi più ricchi di fibre

Con le quantità giuste e perché fanno bene

29/11/2013
I 10 cibi più ricchi di fibre

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Quante volte avete sentito dire che le fibre vegetali sono importanti per l'organismo. Tantissime, vero? Bene, è arrivato il momento di capire bene il perché facciano così bene. Dove possiamo trovarle. E quali sono gli alimenti che ne forniscono di più.

Perché sono così importanti
Le fibre si trovano in tutti i prodotti vegetali. Non ha valore energetico o nutritivo, perché non siamo in grado di digerirle. Ciò significa che percorrono tutto l'intestino senza essere assorbite. Eppure sono lo stesso fondamentali perché regolano diversi meccanismi fisiologici del nostro organismo.

Le fibre saziano: grazie alla sensazione di stomaco pieno che ci procurano, ci aiutano a mangiare di meno e, quindi, a controllare il peso.

Le fibre creano massa nell'intestino: questo lo aiuta a funzionare meglio (a patto che insieme alla fibra si beva acqua a sufficienza).

Alcuni tipi di fibra si comportano da prebiotico, ovvero favoriscono nel colon la crescita di batteri utili, a discapito di quelli patogeni





Le fibre riducono il rischio di alcune patologie dell'intestino stesso, dalla diverticolosi ad alcuni tumori (in quest'ultimo caso perché riduce il tempo di contatto degli eventuali cancerogeni con la parete intestinale).

Le fibre aiutano a prevenire e a controllare il diabete e le malattie cardiovascolari, perché regolano l'assorbimento di alcuni nutrienti (in particolare zuccheri e grassi) e, quindi, il loro livello nel sangue.

La top 10 dei cibi ricchi di fibre
Ma quali sono gli alimenti che ci forniscono più fibre? Abbiamo preparato per voi una top 10 Prima di sottoporvela, però, è importante ricordare che la quantità giornaliera di fibre raccomandata è di 30 grammi


E che la frutta secca è ricchissima di fibre, ma anche molto calorica.

1) ORZO PERLATO
9,2 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

2) LENTICCHIE
8,3 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

3) CARCIOFI
7.9 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

4) LAMPONI
7,9 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

5) FAGIOLI
7,8 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

6) FAVE
7,3 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

7) PANE INTEGRALE
6,5 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

8) CEREALI DA COLAZIONE INTEGRALI
6,5 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

9) PASTA INTEGRALE
6,4 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.

10) PISELLI
6,4 grammi di fibre ogni 100 grammi di prodotto.




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Commenti

Rashi, 20-12-14 15:39:
i think the theory goes that if you move the priesscong close to the electricity you only need to transmit low power data over fibre instead of raw electricity over big cables. Do the priesscong close to source and move processed materials same theory as the Bluff aluminium smelter no?@maetl yep I saw that awhile ago nice idea indeed
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Abdi, 20-12-14 13:28:
I wrote on the weekend that I think Labor wins about five seats less than what Malcolm Mackerras cgeoaerists as a landslide in the reps (he puts that at 85).80-ish seems to be what's left if Labor loses a couple north of the tweed, loses Melbourne to the Greens, and scrapes together replacement pickups across Vic, WA and SA. Tassie is firm.My big, rash prediction No Coalition pickups in NSW! No, not because Karl`n'Mark are right about pandering to the lowest common denominator in the western suburbs, but because NSW doesn't like Rightwing Liberal leaders who aren't called John Howard (a dynamic that needn't prevent O'Farrell from being able to win the next state election).The psychological fallout from such a result as this would be priceless. The Libs and the Nats haven't even begun to assess what it means to be beaten by that woman. There's a looming conservative expulsion of bile we haven't detected yet, as non-conservatives tend to focus on Gillard being no better or no worse than any standard modern Labor leader, if maybe one who got there in a slightly grubbier fashion (the fact she's the preferred crony of the knuckledraggers & rednecks in the ALP/union movement also prevents the Leftleaning from sensing that a not insignificant portion of Coalition Australia is about to freak out over PM Madame Mao Castrating B*tch STEALING AN ELECTION11!!!).
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Mustafa, 29-12-13 03:06:
Sangeeta, these blinds are made of dried, narutal grass. These mats are traditionally made in Assam, West Bengal, and in South India. To order window blinds, you can send us an e-mail or call us.
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sergio, 29-11-13 13:38:
Sono del parere che i cereali debbano essere integrali.Preferisco l'orzo integrale a quello perlato.Sbaglio?
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alfio, 15-09-12 15:45:
Lo stesso vale per la pasta integrale sì ma al 100%
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alfio, 15-09-12 15:35:
Inoltre, quali sono i fagioli più ricchi di fibre tra le molte cultivar o specie di fagioli? Lo devo scrivere io citando un autorevolissimo autore medico internazionale?
Inoltre pane integrale, sì ma sarà il massimo integrale quello la cui farina è dichiarata al 100% o no?
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alfio, 15-09-12 15:08:
Ma chi è quell'ingnorantone/a che ritiene che l'orzo perlato sia più integrale dell'orzo mondo? A vangare!
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